차가버섯 효능 그리고 먹는법과 부작용

유럽에서는 오래전부터 각종 질병을 예방하고 불치병 치료에 널리 사용된 차가버섯은 영국에서5대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 러시아에서는 1955년부터 공식적으로 암 치료 약재로 쓰이고 있는데요. 근래에 차가버섯을 복용하고 대장암 등 여러 질병을 좋아졌다는 사례가 알려지면서 사람들의 관심을 받고 있습니다. 오늘은 차가버섯의 효능과 먹는법 그리고 부작용에 대해 알아 보겠습니다.

1. 암 예방과 치료

차가버섯의 가장 대표적인 효능은 면역력 강화와 종양을 억제한다는 것입니다. 이를 통해 암세포의 성장을 느리게 만들고, 면역세포의 암세포 공격을 활성화시켜 줍니다. 실제로 연구 결과 폐암,대장암, 유방암, 자궁경부암, 간암 등에 대해 효과가 있음이 밝혀졌습니다. 덧붙여 차가버섯은 항산화 성분이 풍부해 활성산소에 의한 세포 손상과 암 발병의 가능성을 줄여주기도 합니다. 물론 일부 치료에 도움을 얻기 위해서는 차가버섯 분말을 고용량으로 6개월 이상 집중적으로 섭취해줘야 어느 정도 도움을 받을 수 있다고 합니다.

2. 콜레스테롤 감소

차가버섯이 포함하고 있는 각종 항산화성분들이 나쁜 콜레스테롤로 불리어지는 저밀도 지단백 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다.

3. 면역력 강화

차가버섯은 살아있는 자작나무의 영양분을 흡수해 생리활성물질을 많이 생성합니다. 척박한 환경에서 자란 나무의 영양소를 듬뿍 가지고 있어 면역력 증진에 크게 도움이 되는데요. 특히 베타글루칸 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역 기능을 높여 주어 각종 질병을 예방해 주고 아토피, 천식 등의 자가 면역질환에도 큰 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

4. 간 기능 향상

차가버섯 효능으로는 간 기능의 개선과 향상도 있습니다. 차가버섯은 풍부한 미네랄 성분들을 포함하는데요. 이 미네랄 성분이 피로로 인해 지친 간세포의 피로 해소를 도와 간에 쌓인 유해물질들을 몸 밖으로 배출할 수 있도록 해 줍니다. 그리고 간이 하는 역할 중요한 역할이 바로 단백질 분해인데요. 이 분해과정 중에 '암모니아'가 발생합니다. 이 암모니아가 장기와 세포를 오염시키고 여러 가지 질병의 원인이 되기도 합니다. 이런 때에 차가버섯이 가진 '아르기나아제'가 체내에서 만들어지는 암모니아를 해가 되지 않는 성분으로 변화시켜 줍니다. 또한 알코올 분해력이 월등한 차가버섯이 술로 인한 간 손상과 기능 저하를 막아주기는 역할도 합니다.

5. 염증 퇴치

차가버섯은 염증을 줄여줍니다. 차가버섯의 사이토카인 성분은 염증을 억제하고 치료하는데 큰역할을 합니다. 그래서 위염, 위궤양, 십이지장궤양, 간염, 방광염, 신장염뿐만 아니라, 만성적인 류머티스 관절염에도 탁월한 효능을 발휘하고요. 이 같은 염증 치료는 진통 작용에도 큰 효능을 발휘합니다. 새벽에 속이 쓰리거나 심한 위염으로 밤잠을 이루지 못하는 경우에 차가버섯을 섭취하면 통증이 크게 줄어드는 연구결과도 있습니다.

6. 아토피

활성산소를 제어하는 성분을 많아 포함하고 있기 때문에 차가버섯을 장기간 복용할 경우 아토피 피부염, 여드름 치료, 반점 및 피부 노화 예방에 도움이 됩니다.

7. 당뇨 질환

차가버섯에 함유된 '이노시톨' 이란 요소는 몸속 혈당을 조절해주는 효능을 가집니다. 차가버섯이 당뇨의 증상을 완화해 주는 효능은 있으나 근본적인 치료를 위해서는 반드시 운동과 식이요법을 함께 하여 주는 노력이 반드시 필요합니다.

8. 성인병 예방

차가버섯의 마지막 효능은 성인병 예방입니다. 체내에 과도하게 만들어진 활성산소가 세포와 장기의 손상과 노화를 발생시키는데요. 그리고 이러한 손상이나 노화는 결국 성인병으로 이어지기도 합니다. 그러나 차가버섯에 들어있는 항산화 효소가 몸 속 활성산소를 억제하고 없애는 데 도움이 됩니다.

차가버섯 먹는법

차가버섯은 복용법과 보관법이 어려워 간편하게 섭취할 수 있는 추출분말 형태의 제품을 많이 찾습니다. 물 200ml에 차가버섯 가루 1티스푼을 넣어 마시면 됩니다.

차가버섯 부작용

차가버섯 효능에 대해 알아봤는데요. 주의해야할 점도 있습니다. 만성질환, 임산부 등은 전문가에게 복용지도를 받은 후에 먹어야 합니다. 시중에 판매중인 많은 차가버섯 제품 중 안전한지 반드시 확인한 뒤에 복용해 주어야 부작용 사전에 방지할 수 있을 것입니다.

2021.08.02 - [분류 전체보기] - 크릴오일 효능 부작용 그리고 먹는방법

2021.08.02 - [분류 전체보기] - 우엉차 효능 그리고 부작용

2021.08.02 - [분류 전체보기] - 우엉차 효능 그리고 부작용

크릴오일 효능 부작용 그리고 먹는방법

크릴오일은 청정지역 남극해에서 서식하는 동물성 플랑크톤인 크릴에서 나오는 기름의 일종이에요. 크릴은 갑각류의 종으로 새우와 닮았지만 새우와 전혀 상관없는 동물성 플랑크톤입니다. 먹이사슬 최하단에 위치하므로 중금속과 환경호르몬에 노출이 적어 대형어류로 만든 오메가3 제품보다 더 많은 사람들이 찾고 있습니다. 오늘으 크릴오일 효능에 대해 알아보겠습니다.

1. 미래의 식량자원

크릴의 살고기는 고단백질과 필수 지방산으로 되어 있고 껍데기에는 키틴과 키토산을 많이 포함하고 있습니다. 크릴은 남극 해양 생태계의 굉장히 중요한 자원이자 미래의 식량자원으로도 큰 이목을 받고 있습니다.

2. 치매 예방

​크릴오일의 ​인지질은 세포를 보호해주는 보호막인 세포막과 뇌세포의 구성요소인데 우리 몸에 굉장히 많이 포함된 성분입니다. 크릴 오일은 물과 기름에 모두 잘 녹이는 인지질이란 성분이 있어 체지방을 줄여줘 혈관 지방을 없애주고 혈액순환, 심혈관계질환, 뇌혈관 건강 등에 도움이 됩니다. 또한 이로 인해 치매 예방, 기억력 개선에도 큰 효과가 있습니다.

3. 염증 감소와 관절염 퇴치

다수의 심장병 및 관절염 환자를 대상으로 한 실험을 통해 몸에 염증이 있을 때 농도가 올라가는 C 반응성 단백질이 크릴오일을 먹으면 염증 수치가 낮아졌음이 밝혀졌습니다. 동물 실험에서도 오일에 있는 아스타크 산틴이 산화 질소 생산을 차단하여 종양괴사인자(TNF-α)를 죽여주 것으로 알려졌습니다. 또한 크릴오일에는 오메가-3이 많아 염증성 사이토카인 수치를 줄여 관절염을 예방하여 가벼운 무릎 통증을 해소하고 운동 능력을 높여주었습니다.

4. 혈관 강화

크릴오일이 붉은색인 이유는 천연색소 아스타잔틴 때문인데요. 크릴오일의 아스타잔틴은 비타민C의 6000배 녹차의 560배 이상 강력한 항산화 요소를 함유하고 있습니다. 혈관 속 내피세포는 지방산, 나쁜 콜레스테롤 등으로 인해 혈전과 염증을 만들고요. 크릴오일의 아스타잔틴은 몸 속 활성산소를 없애 세포막을 보호하여 혈관 속 내피세포를 강화시켜 줍니다.

5. 우울증 개선과 당뇨병 치료

해산물을 섭취하면 대개 우울증 발생빈도가 줄어 듭니다. 실제 다수의 우울증 환자를 대상으로 실험한 결과 크릴오일 섭취 시 뇌의 DNA 수치가 증가되어 우울증 증상이 좋아지는 것을 확인했습니다. 또한 크릴오일은 인슐린 저항성을 낮추고 혈당을 조절하여 당뇨의 위험성 또한 줄여 주었습니다.

크릴오일 복용시 주의사항

항응고제를 복용 중인 사람, 새우 알레르기가 있는 사람들, 위장이 약한 사람들, 임신부나 수유부 그리고 12세 이하 어린이는 섭취를 하지 않는 것이 좋다.

크릴오일 먹는방법

대부분의 사람들은 크릴오일을 주로 영양제 형태로 복용하고 있습니다. 따라서 이때 주목해야 할 것은 영양제에 들어있는 크릴오일의 양인데. 크릴오일의 다양한 효능만 믿고 적정량보다 많은 양을 섭취할 경우 다양한 부작용을 나타날 수 있습니다. 그러므로 크릴오일의 일일 섭취 권장량은 2,000mg 내외입니다. 복용 전 반드시 이러한 부분을 확인하고 구매하는 것이 좋습니다.

크릴오일 고르는 법

크릴오일을 선택할 때 먼저 인지질 함량을 확인하는 것이 좋다. 인지질은 크릴오일의 핵심성분으로 물과 기름에 잘 녹에아 혈관에 껴있는 기름때까지 없애주기 때문에 인지질 함량이 많은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 그리고 오일류를 추출할 때는 여러가지 용매를 쓰는데, 헥산이나 아세톤 같은 화학적 용매를 사용하지 않은 제품을 선택해야 합니다. 따라서 크릴오일 제품을 구매할 땐 NCS 추출방식 제품인지 확인하는 것이 좋습니다.. 이와 더불어, 크릴은 산패진행이 빠르므로 선상에서 가공한 제품으로 선택하는 것이 좋습다. 이 외에도 안전원료 인증제도로 엄격한 검증을 통과한 원료에만 부착할 수 있는 GRAS 인증을 받은 제품인지 확인해보는 것도 좋습니다. 다만, 이때 GRAS에 등록되지 않았음에도 해당 제품이 GRAS에 등록되었다고 속이는 등 허위광고를 하는 제품들이 적지 않으므로 반드시 제품에 사용한 원료가 GRAS에 등록되어 있는 것인지도 확인해 보는 것이 좋습니다.

2021.08.02 - [분류 전체보기] - 우엉차 효능 그리고 부작용

우엉차효능 그리고부작용

뿌리채소인 우엉은 1월에서 3월이 수확시기이며 아시아 뿐 아니라 해외에서도 건강한 식품으로 유명합니다. 한의학에서는 약재로 사용할 정도로 건강에 유익하나 알려진지 그리 오래 되진 않았죠. 오늘은 다양한 효능을 가진 우엉차 효능과 효과에 대해 알아 보겠습니다.

1. 당뇨 개선

우엉차에는 식이섬유가 풍부하고 천연인슐린이라 불리는 이눌린 성분이 혈당을 조절합니다. 당질의 일종인 이눌린 성분은 저당성 다당류여서 소화효소에 의해서는 대체로 분해되지 않기 때문에 혈당을 안정시켜주는 효능이 있습니다. 우엉에 들어 있는 마그네슘과 아연은 혈당 관리에 도움을 주기 때문에 당뇨 예방에도 매우 효과적이라고 하네요. 뿐만아니라 용해성 프리바이오틱 섬유가 자연적으로 혈당을 관리해 주어서 혈당 조절에 아주 효과적이며 당뇨로 인한 당뇨성 망막증이나 합병증 증상을 줄여 준다고 합니다. 우엉차를 티백 형태나 차로 두세시간 우려내어 자주 마시면 당뇨에 효과가 있습니다.

2. 면역력향상과 항암효과

우엉의 껍질에 특히 많이 포함된 '알카로이드' 성분은 사람의 치유력을 높이는 데 도움이 됩니다. 또한 이 성분은 산삼하고도 견줄 만큼의 강력한 항암효과를 지니며, 각종 잔병을 막아주는 역할을 합니다.

3. 다이어트

다이어트에 우엉 뿌리가 효과적이라고 소문이 나면서 우엉차가 개발되었습니다. 낮은 칼로리의 식물성 식이섬유가 많은 우엉의 뿌리는 위장관 내의 수분의 흡수력을 높이고 배변활동을 도와 숙변의 제거해주는데 매우 큰 효능이 있습니다.

4. 냉증 치료

우엉차는 혈액순환을 원활히 해 주어 몸이 차가워지는 냉증을 개선하고 손과 발을 따뜻하게
해 주는 효능이 있습니다.

5. 통풍 치료

우엉의 단백질에는 아르기닌이라는 아미노산 성분이 많은 특징이 있는데 아르기닌은 대사작용의 부산물로 생기는 독소인 요산을 분리해 체외로 배출해 줍니다. 그래서 우엉은 고기를 주로 섭취하는 식단을 가진 사람이나 술을 많이 마시는 사람들한테 발병하기 쉬운 통풍을 치료하고 예방해 주는 효능도 있습니다.

6. 혈관 관리

우엉차는 예전부터 혈액을 정화하는데 주로 활용했습니다. 우엉차의 리그닌과 사포닌성분은 항암효과와 면역력 강화에 좋은 성분이고 특히 우엉의 사포닌에는 항산화물질인 폴리페놀 성분이 중금속을 정화할 수 있는 활성 화합물을 지니고 있기 때문에 혈액 내 독소를 없애주는 데 효능이 매우 탁월합니다. 사포닌 성분은 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 개선해주고 우엉의 아르기닌 성분은 혈관을 넓혀 뇌졸중, 고혈압, 동맥경화 등의 예방에도 큰 효능이 있습니다. 혈액순환을 돕고 혈관을 튼실하게 해 주므로 뇌졸중과 심근경색 등 각종 심혈관계 관련 질병 예방도 돕습니다.

7. 빈혈골다공증 예방

우엉차에는 철분을 풍부하게 포함하고 있어 빈혈환자에게 도움이 되며, 칼슘이 풍부하여 골다공증에 쉽게 노출 될 수 있는 노인들과 성장기 아이들에게 특히 좋은 음식입니다.

8. 피부미용

당분과 지질흡수를 낮추고 타닌이라성 성분으로 인해 여드름을 완화시켜 주는 우엉의 사포닌이라는 성분이 노화를 늦추어 주는 역할을 합니다. 또한 우엉은 피지를 줄여주어 피부결이 고와지고 피부 재생력을 좋게 합니다.

9. 생리통 완화

또한 우엉은 여성 호르몬의 분비를 조절해 주어 생리통 완화에도 효과가 있습니다.

10. 대장암 예장

우엉을 강판에 갈아 먹게 되면 리구닌이라는 식이섬유가 몇 배로 불어 장을 튼튼하게 해 주고 대장암을 예방해주는 역할도 합니다. 이러한 식이섬유들이 대변의 양을 늘려 주고 장을 자극해 장운동을 활발하게 하여 대변을 잘 나올 수 있도록 해 줍니다. 매일 대변을 잘 보게 되면 장 속에 암의 원인이 되는 여러 가지 독소나 숙변 같은 것들이 쌓이지 않게 되므로 장염이나 대장암 같은 질병에 걸리게 될 확률도 낮아지겠지요.

우엉의 효과를 높이기 위해서

우엉 껍질에는 사포닌 등의 영양소가 풍부하므로 우엉을 깨끗이 씻은 후 최대한 껍질까지 요리해 섭취하는 것이 좋습니다.

우엉의 부작용

우엉차가 우리 몸에 좋은 효능을 지니고 있으나, 마시는 분들의 상태에 따라 부작용이 생길 수도 있습니다. 우엉은 차가운 성질을 가지고 있으므로 평소에 손발이 찬 수족냉증이 있거나 저혈압이 있다면 복용시 설사나 복통이 생길 수도 있습니다. 만일 우엉차를 마셔보고 부작용 증상이 생기면 마시는 양을 줄이거나 복용을 중단하는 것이 좋고, 한의원 등에 방문해 전문가의 도움을 받는 것도 좋습니다.

이처럼 우엉차에는 다양한 효능이 있으나 모유수유를 하거나 임신을 여성 또는 18세 미만의 어린이, 알러지 반응이 있다면 우엉 먹는 것을 조심해야할 것입니다.

2021.08.01 - [분류 전체보기] - 구기자 효능 그리고 먹는 방법

구기자 효능 그리고 먹는 방법

구기자는 하수오, 인삼과 더불어 3대 한약재료로 알려질 정도로 효능이 굉장한 것으로 알려져 있습니다. 여름 말과 가을 초인 8~9월에 열매가 빨갛게 변하는 구기자는 구기자 나무의 열매, 잎과 뿌리껍질 등을 먹을 수 있습니다. 구기자의 어린 잎은 국이나 밥 등에 넣거나 나물로 만들어 먹기도 하고 열매의 경우 생으로 섭취하거나 건조해서 먹기도 합니다. 구기차의 재료는 열매와 잎을 활용합니다. 오늘은 구기자의 효능에 대해 알아 보겠습니다.

1. 성인병 예방

구기자는 고지혈 단백질이 만들어지는 것을 막아주는 효과가 있고 피를 깨끗하게 만들어 줍니다. 이 효과로 인해 콜레스테롤의 중성지방이 줄어들면 혈액 순환이 원활해지고 성인병의 치료와 예방에 효과가 있습니다.

2. 간 건강

소리 없는 침묵의 장기라고 불리고 있는 간은 질병이 발생 되어도 자각하기 어려운 것으로 알려져 있는데요. 구기자에는 항 지방간 기능이 있는 베타인 성분이 많이 포함되어 있어 지방간에 걸리는 것을 미리 막아주는 효능이 있습니다. 구기자는 나도 모르는 사이에 쌓이는 독을 해독하는데요. 간세포 안에 지방이 침착되는 것을 막아주고 간세포가 만들어지는 것을 도와 간을 건강하게 만들고 보호해주는 효능이 있습니다.

3. 정력강화

구기자는 정자를 활발하게 움직일 수 있도록 만들어 생싱능력과 가임률을 높여주는 효능이 있습니다.

4. 면역력 향상

구기자에 포함되어 있는 '다당'이라는 요소가 면역력과 관련되어 있는 백혈구 수를 늘어나게 만들어 주기 때문에, 감기뿐만 아니라 체내로 침입해 오는 바이러스로 발생하는 다양한 질병을 예방하는데 도움이 됩니다.

5. 빈혈

생리기간이 되면 자주 어지러워서 고통을 받는 여성 분들이 많은데요, 구기자는 생리로 인해 발생하곤 하는 빈혈에도 도움이 됩니다.

6. 혈관 건강

구기자는 혈관도 건강하게 만들어 주는데요. 구기자는 질이 좋지 않은 LDL 콜레스테롤의 수치를 내릴 수 있게 해 주어 심혈관관련 질병의 발병 확률을 낮춰 주며 성인병과 고혈압 등의 예방에도 도움이 됩니다.

7. 원기회복

복용시 힘이 나게 하고 기분을 좋게 만들어 주는 구기자의 시잔드린이란 성분은 불안감과 스트레스를 줄여주어 수면에 도움을 주는 등 다양한 방식으로 정신 건강을 돕습니다.

8. 눈건강

현대인들은 스마트폰, 컴퓨터, 텔레비젼 등 전자기기를 사용하는 시간이 부쩍 증가하면서 시력 관련하여 이상 증상을 겪고 있는 사람들이 늘고 있습니다. 구기자의 함유량이 높은 베타카로틴 성분은 다양한 눈 관련 질병뿐만 아니라 시력의 회복으로 눈 건강에도 큰 도움이 됩니다.

9. 노화방지

구기자에는 비타민 B와 C를 많이 포함하고 있습니다. 이는 탁월한 항산화 작용을 해 주기 때문에 노화 방지에 매우 효과적입니다. 또한 구기자를 꾸준하게 먹어 준다면 흰머리가 생기고 탈모를 예방해 주는 역할도 합니다.

10. 소염작용

구기자는 소염작용도 뛰어나 소염 작용이 굉장히 큽니다. 이를 통한 만성 간염에 탁월한 치료 효과를 보여줍니다. 만성적인 간의 염증 때문에 간 세포가 사라지고, 간에 치명적인 질병인 간경변증에도 효과적입니다.

구기자 먹는 법

구기자차
구기자 물 1ℓ에 30분 가량 20g을 약불에 끓여 설탕이나 꿀을 섞어서 마십니다. 구기자는 구기자만의 독특한 맛이 없습니다. 계피나 대추 그리고 생강과 함께 끓여 마시면 더 맛있습니다. 구기자차는 하루에 한 잔씩 세 번 정도 마시면 좋습니다., 구기자 가루로 복용할 경우에는 1티스푼씩 하루 세 번 정도, 또한 구기자차를 종종 물과 같이 마시고 싶으면 물과 구기자차를 1:1 또는 1:2로 섞어 마셔주면 됩니다.


구기자죽
쌀 한 컵 정도 양의 구기자로 죽을 끓여 먹어 주면 체온이 낮은 사람들의 혈액순환을 도와 줍니다.

구기자술
소주 2ℓ와 노란설탕 150g 그리고 건조된 구기자 200g을 다 같이 넣어 대략 3개월 정도 숙성시켜 마시면 됩니다.

부작용

구기자는 체질별로 조심해야하는 것은 특별히 없는 편이다. 하지만 임산부의 경우 의사나 약사 또는 한의사 등 전문가의 상담은 받은 후에 복용하는 것이 좋습니다. 구기자를 과하게 먹을 경우 복통, 설사 등 부작용이 일어날 수 있습니다.

2021.07.31 - [분류 전체보기] - 칡즙 효능 그리고 복용시 주의할 점

2021.07.30 - [분류 전체보기] - 오디효능 그리고 먹는 법과 섭취시 주의사항

칡즙 효능 그리고 복용시 주의할 점

칡은 산 아래의 볕이 잘 드는 곳에서 주로 자랍니다. 칡은 과거로부터 시골에서는 새끼줄과 같은 용도로 사용해 왔습니다. 칡은 섬유질 성분이 많아서 흙과 모래가 빠져나가는 것을 방지하기 위해 주로 사용해 왔습니다. 뿐만 아니라 양봉을 위한 꿀을 만들기 위한 식물과 사료와 두엄으로도 사용해 오고 있습니다. 줄기는 길게 자라면서 옆에 있는 물건을 휘돌아 가면서 자라고 흰색이나 갈색의 털이 있어요. 잎은 잎자루가 길고 어긋나 잎꼭지가 길며 세 장의 작은 잎사귀가 나옵니다. 뿌리는 삶아서 칙즙 음료로 사용하고, 녹말은 갈분이란 이름으로 먹습니다. 또한 줄기의 껍질은 갈포의 재료로 사용되어 버릴 것이 하나도 없는 식품입니다. 오늘은 다양하게 활용되는 칡즙의 효능에 대해 알아 보겠습니다.

1. 골다공증 예방

칡은 식물성 에스트로겐이 다량 포함되어 있는데요. 석류의 626배 이상, 콩보다는 10배 이상 많이 있어 골다공증 예방에 매우 큰 도움이 됩니다.

2. 숙취해소, 간 기능 개선

칡에는 알콜을 해독하는 효능이 많습니다. 다이제인, 다이진이란 요소가 알콜을 분해하는 기능을 해 주기 때문입니다. 뿐만 아니라 과도한 음주로 발생하는 숙취의 증상들인 위경련, 두통, 구토와 어지러움 등을 잦아들게 하는 데에도 도움이 됩니다. 간 자체의 온도를 내려주어 기혈을 풀어주는 역할도 하므로 스트레스로 인한 잦은 술자리로 지친 현대인들의 간을 건강하게 하는 데 큰 도움이 됩니다. 그러나 칡을 너무 오랜 기간 과도하게 먹게 되면 상반된 작용으로 오히려 간 손상을 입을 수도 있습니다. 보통 사람이 알콜을 섭취하면 체내에 알데히드가 생성되는데 칡뿌리는 알데히드의 비율을 54% 가량 낮추어줘 빠른 시간 내에 회복할 수 있도록 도와줍니다. 흰 갈분 가루가 체내 알코올의 농도를 연하게 만들고 혈중 알콜 농도 역시 빠른 시간 내에 낮춰 주어 술이 빨리 깰 수 있도록 도와줍니다.

3. 혈당조절

칡즙은 혈당 수치를 조절해 주는 효능 역시 가집니다. 식이섬유와 사포닌이 많이 포함되어 있어 칡즙을 계속해서 꾸준히 마셔주면 혈당수치가 조절되어 당뇨병을 완화시켜주는 역할을 해 줍니다. 그래서 당뇨가 있는 환자 분들이 칡즙의 효능을 볼 수 있습니다.

4. 중금속 분해 및 배출

중금속을 가지고 있는 황사가 건강에 위협을 가하고 있습니다. 칡즙은 이처럼 나도 모르게 몸 속에 쌓여가고 있는 중금속을 체외로 내보내는 역할도 한답니다.

5. 변 비

칡은 급성 장염 때문에 발생하는 설사를 멈추는데 큰 효과가 있습니다. 이처럼 칡이 변비와 설사에 효능이 있는 것은 몸 속의 수분량을 조절해주는 역할이 있기 때문입니다.

6. 감기 예방

간장과 위장을 보호해주는 역할도 하는 칡은 감기 증상이 보이는 초기에 칡즙을 마셔주면 감기를 빨리 예방할 수 있는 역할도 합니다.

7. 갱년기 여성에 도움

여성들이 40~50대가 될 경우 갱년기 증상인 홍조, 발열, 가슴 두근거림, 심리적 영향, 우울증 등을 자연스럽게 경험하게 되는데요. 이런 증상을 완화하는 칡이 갱년기를 지나고 있는 여성들에게 인기가 있습니다. 바로 칡에 여성호르몬 에스트로겐을 구성하는 이소플라본 성분을 많이 포함하고 있어 갑작스런 여성호르몬 수치의 감소때문에 생겨나는 갱년기 증상을 줄어드는데 도움을 준다고 합니다.

8. 혈액순환 개선

칙즙의 또 하나의 효능으로는 혈액순환을 원만하게 만들어주는 것이 있습니다. 이렇게 혈액순환을 원활하게 만들어 주므로 동맥경화, 협심증, 고혈압이나 고지혈증 등이 생기는 것을 예방하고 줄여준답니다.

9. 아토피, 여드름 치료

칡은 알카리 식품으로 어린이들의 성장호르몬이 많이 분비될 수 있도록 해 주고 무기질, 비타민C, 탄수화물, 등 다양한 영양소가 많이 포함되어 있어 여드름과 아토피 등의 피부미용에도 매우 좋습니다.

칡 먹는 방법

칡의 경우 생칡으로 바로 짜서 섭취하는 경우가 많습니다. 이럴 때에는 기계로 만들어내는 경우가 많으므로 1주일 안으로 마셔주는 것이 좋습니다. 또한 즙으로 복용할 경우에는 고압, 고온의 즙 짜는 기기를 사용하여 칡이 가진 좋은 성분의 90% 이상 포함하고 있는 팩으로 만든 것입니다. 대개 이렇게 즙으로 가장 많이 먹게 됩니다. 칡즙의 형태로 먹는 것이 칡즙 고유의 효능을 고스란히 섭취할 수 있어서 실제적으로 가장 건강하게 마실 수 있는 방법이라고 할 수 있습니다.

복용시 주의사항

건강에 좋은 다양한 효과가 있지만 너무 과도하게 복용하는 것은 오히려 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 몸이 차가운 사람에게는 오히려 마이너스의 영향을 미칠 수 있는데요, 이는 칡이 차가운 성질을 가진 식물이기 때문입니다. 따라서 칡은 소양인인 경우나 열이 많은 사람들이 먹으면 건강에 긍정적인 효과가 있습니다. 몸이 차다면 칡을 따뜻하게 데워서 조금씩 마시는 것이 좋아요. 특히 구체적으로 칡 먹는 것을 주의해야하는 사람들은 각종 질환으로 많은 약을 먹고 있는 사람, 큰 수술을 한지 120일이 안 된 경우, 건강기능식품을 하루에 10가지 이상 먹고 있는 사람 등입니다.

2021.07.30 - [분류 전체보기] - 타이레놀효능 그리고 부작용 등

2021.07.30 - [분류 전체보기] - 오디효능 그리고 먹는 법과 섭취시 주의사항